Wo es lebendig, herzlich und familiär zugeht, kehrt man gerne ein! In dem Gasthaus mit über 150 Jahren Tradition erwartet Sie ein gepflegtes und wertiges Ambiente, freundlicher und versierter Service und nicht zuletzt eine schmackhafte Küche aus sehr guten Produkten von ausgewählten Erzeugern. Neben der Tageskarte, die auch mediterrane Einschläge zeigt, gibt es die "Vaas Klassiker" wie z. B. "Schweinebraten vom Schwäbisch Hällischen". Dazu eine tolle Weinkarte mit bemerkenswerter Jahrgangstiefe verschiedener Winzer - überwiegend Deutschland und Frankreich, aber auch Österreich und andere Länder der Alten Welt. Im gleichnamigen Hotel kann man gepflegt übernachten.