Ristoranti
Njørden
Place du Marché 15, Aubonne, 1170, Svizzera
€€€
·
Moderna, Scandinava
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Njørden
Place du Marché 15, Aubonne, 1170, Svizzera
€€€
·
Moderna, Scandinava
Una stella : una cucina di grande qualità
Oltre al piccolo boutique hotel “Hemma” e al “Njørd Café”, Philippe Deslarzes possiede il ristorante gourmet “Njørden”, dove propone piatti con influenze svizzere e svedesi, a base di pesce e frutti di mare, accanto ad alcune proposte vegetariane. La cucina moderna e dai forti contrasti utilizza una gran varietà di prodotti e metodi di preparazione regionali e nordici. Servizio molto attento e sommelier molto competente.
Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
08:00-11:00
19:00-23:00
Mercoledì
08:00-23:00
Giovedì
08:00-23:00
Venerdì
08:00-23:00
Sabato
08:00-23:00
Domenica
08:00-15:30
