Stile contemporaneo, quasi "milanese", che ha nella sala-veranda il suo spazio migliore: da lì, infatti, si gode di un rilassante scorcio sul lago, sull'acqua ravvivata dall’Ora (il famoso vento del Garda), le vele e in lontananza le vette trentine. Cucina italiana dove, con semplicità, si punta a mettere in risalto la qualità della materia prima, molto spesso di territorio; troverete, quindi, piatti a base di specie ittiche di lago ma non mancano ricette con pesce d'acqua salata. Buona anche la selezione enoica.