Ristoranti
Katsuo Shokudo
- B1F, 7-12 Uguisudanicho, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0032, Giappone
- ¥ · Giapponese
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Katsuo Shokudo
- B1F, 7-12 Uguisudanicho, Shibuya-ku, Tokyo, 150-0032, Giappone
- ¥ · Giapponese
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo
Piccolo negozio
Inspired by her grandmother’s miso soup and the sight of her making fresh bonito shavings, Mai Nagamatsu is telling the world about the wonders of katsuo-bushi. In constant search of the best bonito, she tours producing regions and visits fishermen. Generous portions of fresh bonito shavings are heaped on top of rice and served with miso soup. She thanks each departing customer with her trademark farewell, Arigatsuo! – expressing gratitude that springs from her grandmother’s love.
Servizi
- Aria condizionata
- Servizio al bancone
- Solo contanti
Informazioni
