Esclusiva località turistica e paradiso terrestre affacciato sul Lago Maggiore, ma con uno straordinario passato fatto di storia, arte e cultura, Ascona cala l’asso nella manica in ambito gastronomico proponendo un ristorante che non cessa di accogliere consensi: non è nuovo, ma – di anno in anno – continua a migliorarsi. Sulla terrazza con superba vista, nel lussureggiante parco dell’hotel Eden Rock, il bravo chef Marco Campanella (tedesco di nascita con radici italiane) solletica il palato e la mente con una cucina molto espressiva, intensa e – allo stesso tempo - delicata. Accurata selezione della materia prima, molta di provenienza locale, i suoi menu sono ben bilanciati e strutturati. La carta dei vini saprà essere all’altezza dei migliori intenditori; la scelta è coadiuvata da un giovane e brillante sommelier.