Ristoranti

Ecco

Name: Ecco
Address: via del Segnale 10, Ascona, Ticino, 6612, CHE
Telephone: +41 91 785 88 88
Price range: Una piccola follia

via del Segnale 10, Ascona, 6612, Svizzera

€€€€ · Creativa, Cucina di stagione

Bel dehors

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Ecco

via del Segnale 10, Ascona, 6612, Svizzera

€€€€ · Creativa, Cucina di stagione

Bel dehors

Due stelle : una cucina eccellente

Nel raffinato ristorante gourmet dell’hotel «Giardino», Reto Brändli ha preso il timone della cucina, succedendo a Rolf Fliegauf. Con una linea gastronomica essenziale ma ricercata, tecnicamente impeccabile e ricca di sfumature, prosegue con successo la tradizione del locale. L’eccellenza degli ingredienti è evidente in piatti come l’aragosta sudafricana accompagnata da mango, cocco e lime kaffir. Il servizio, impeccabile per competenza, cortesia ed eleganza, contribuisce a rendere l’esperienza memorabile. Il tutto è incorniciato da un ambiente sofisticato, impreziosito da una parete decorata con una miriade di petali di rosa. Splendida anche la terrazza, che si affaccia sul rigoglioso giardino dell’hotel.

Servizi Visita il sito web +41 91 785 88 88