Guida MICHELIN Taipei & Taichung

Mume

  • 28 Siwei Road, Taipei, 106, Taipei & Taichung
  • 2.680 - 3.880 TWD • Europea contemporanea
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Guida MICHELIN Taipei & Taichung

Mume

  • 28 Siwei Road, Taipei, 106, Taipei & Taichung
  • 2.680 - 3.880 TWD • Europea contemporanea
Il punto di vista della Guida MICHELIN

In line with its name (the Latin word for ‘plum blossom’), the relaxed and friendly MUME generously garnishes dishes with fresh herbs and flowers – in somewhat stark contrast to the dimly-lit faux-industrial interior of the restaurant itself. On the menu, Taiwanese ingredients are melded with Nordic influences and modern techniques are used effectively to create dishes that provide contrasts in tastes and textures.

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Impegno per una gastronomia sostenibile
Iniziative

We work with small organic farmers and only local ingredients make it to our table.

Servizi

  • T Aria condizionata
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • China UnionPay
  • JCB
  • Maestro
  • Prenotazione obbligatoria
  • E Ristorante non fumatori
  • { Sale private

Informazioni

+886 2 2700 0901
Ore di apertura
Chiuso: 31 gennaio-3 febbraio, 1 gennaio

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