Ristoranti
D'Chuchi
- Brunnengasse 3, Sciaffusa, 8200, Svizzera
- €€ · Moderna, Cucina di mercato
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D'Chuchi
- Brunnengasse 3, Sciaffusa, 8200, Svizzera
- €€ · Moderna, Cucina di mercato
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Il punto di vista della Guida MICHELIN
Questo ristorantino, situato in una strada secondaria del centro storico, ha un'atmosfera affascinante, semplice e quasi intima. Al tutto si aggiunge un'ottima cucina, creata dal proprietario Jan Schmidlin attingendo quasi esclusivamente a prodotti regionali. Brillanti esempi della sua deliziosa e moderna cucina stagionale sono la sella di vitello, il Bäggli, gli Schupfnudeln (gnocchi di patate), la lattuga e il dragoncello. Sono disponibili un menù fisso da quattro portate e una selezione di piatti à la carte. L’ospitalità è estremamente piacevole e cordiale.
Servizi
Carte di credito accettate
Posizione
Informazioni
