Guida MICHELIN Brasile

Aya Japanese Cuisine

  • Avenida Pedroso de Morais 141, São Paulo, 05419-000, Brasile
  • 135 - 350 BRL • Giapponese
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Guida MICHELIN Brasile

Aya Japanese Cuisine

  • Avenida Pedroso de Morais 141, São Paulo, 05419-000, Brasile
  • 135 - 350 BRL • Giapponese
Il punto di vista della Guida MICHELIN

The life of sushi chef Juraci Pereira, affectionately known as "Jura", is one that shows a true culinary vocation. Having started out as a valet, he went on to work in countless restaurants before becoming Jun Sakamoto’s right-hand man for 11 years. Today, his talented hands work with the finest ingredients in his own restaurant. If you like the idea of a tasting menu, ask for the Omakasse Especial; alternatively, ask for suggestions from the à la carte. Whatever you do, don’t miss out on the tuna with foie gras or the yellowtail amberjack sushi dishes.

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Servizi

  • T Aria condizionata
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • Carte di credito/debito accettate
  • K Parcheggiatore
  • E Ristorante non fumatori

Informazioni

+55 11 3097-9856
Ore di apertura
Chiuso: a mezzogiorno: sabato, domenica

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