Ristoranti
La Table d'Uzès
Place de l'Évêché, Uzès, 30700, Francia
€€€€
·
Moderna
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Place de l'Évêché, Uzès, 30700, Francia
€€€€
·
Moderna
Una stella : una cucina di grande qualità
On a square in the historic centre, chef Christophe Ducros is thriving in a new stylish setting. The chef crafts balanced, unequivocal dishes of pure-bred southern inspiration and heritage. Examples include his famous Costières squab, roasted whole; breast of free-range poultry, corn tartlet and bigarade sauce; vacherin-style strawberries, whipped vanilla cream and verjuice. The overriding coherence is crystal clear. Savour this gourmet escapade to the fill, seated on the rooftop terrace overlooking the cathedral.
Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
chiuso
Mercoledì
12:30-14:00
19:30-21:30
Giovedì
12:30-14:00
19:30-21:30
Venerdì
12:30-14:00
19:30-21:30
Sabato
12:30-14:30
19:30-21:30
Domenica
12:30-14:00
19:30-21:30
