Ristoranti
Aumì
6 chemin des Rochers, Puymoyen, 16400, Francia
€€€
·
Moderna
Dal produttore al consumatore
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6 chemin des Rochers, Puymoyen, 16400, Francia
€€€
·
Moderna
Dal produttore al consumatore
Una stella : una cucina di grande qualità
It is so popular that you have to book weeks, even months in advance. In a peaceful, airy house opposite the church, Mickaël Clautour and Laura Legeay lovingly craft a seasonal score. The vibe in the dining room is warm and attentive, while the kitchen team finetunes each detail with a focus on taste above all. Chawanmushi-style flan of crab and grapefruit, confit trout with citrus fruit, apples and sweet chestnuts: every dish is a masterpiece of delicate simplicity steeped in heroically wondrous flavour. Even better, it is all at sensible prices.
Posizione
Lunedì
chiuso
Martedì
chiuso
Mercoledì
19:30-21:00
Giovedì
12:00-13:15
19:30-21:15
Venerdì
12:00-13:15
19:30-21:15
Sabato
12:15-13:15
19:30-21:15
Domenica
12:15-13:15
Programma Plus
