Le Moulin de l'Abbaye

La Francia non pecca certo di carenza di luoghi estremamente pittoreschi, ma il villaggio di Brantôme è spettacolare anche per gli standard locali. Con un ponte medievale che attraversa il fiume Dronne come sfondo, il Moulin de l’Abbatt non è solo "il mulino dell’abbazia” e nemmeno semplicemente l'hotel di lusso più longevo della regione, ma un hotel tutt'altro che banale che ha qualche centinaia di anni di patina, un generoso rivestimento di edera e una ristrutturazione di lusso alle spalle.

Le sue venti camere, ciascuna con un nome che onora un famoso vino francese, sono localizzate in tre edifici diversi: il vecchio mulino di cui non si può fare a meno di parlare, la residenza del mugnaio e la casa dell'abate. Tutte fondono sapientemente l'atmosfera storica e la struttura d'epoca ben conservata con un design contemporaneo e lussi moderni. Le camere migliori si affacciano sul fiume da terrazze private. Fin qui tutto bene, se poi ci aggiungete un ristorante stellato MICHELIN, che serve piatti della Dordogna in una deliziosa sala da pranzo proprio in riva al mare e un paio di bistrot di alta qualità dello stesso chef, tutti situati nelle vicinanze del villaggio, e avrete un'esperienza davvero indimenticabile.

Si prega di notare che Il Moulin de l'Abbaye è un hotel stagionale e rimane chiuso da metà novembre a fine marzo.