Monaci delle Terre Nere
Via Monaci sn, Zafferana Etnea, Italia
24 Camere
Classico contemporaneo e Isolato
Una Chiave MICHELIN · Un soggiorno speciale
Non è che in Sicilia manchino gli hotel che vantano una vista spettacolare sul Monte Etna, ma siamo certi che nessuno possa essere come Monaci delle Terre Nere. Le terre nere in questione, infatti, non si chiamano così per caso: il nero deriva dall'attività vulcanica del monte, visto che l'hotel si trova direttamente alle pendici di questo gioiello della geografia siciliana. Alla debita distanza, questo colosso di magnetismo trasmette anche un certo senso di protezione, tanto che in precedenza questo luogo era stato scelto dai monaci dell'ordine di Sant'anna per la sua energia.
In uno squisito mélange di forme, materiali e tessuti, l'architettura tradizionale si mescola con elementi di arredo contemporanei, dando all'hotel un’identità distinta e una spiccata personalità. Seguendo i principi della Bioarchitettura, troviamo dei tocchi barocchi ma anche qualcosa di selvaggio e naturale, soprattutto nella scelta dell'uso della pietra lavica. La durezza della roccia viene bilanciata dalla comodità delle camere e delle suite del palazzo principale e delle due dependance, che si trovano a poca distanza dall'edificio centrale.
Con solo 27 camere, non ci sarebbe davvero bisogno di un ristorante tanto specializzato, eppure il ristorante La Locanda Nerello è davvero una delizia e ha una magnifica sala da pranzo con terrazza che serve principalmente piatti biologici con i prodotti della tenuta. Non c'è da stupirsi che siano così saporiti: il suo suolo vulcanico è particolarmente fertile e il team dei Monaci delle Terre Nerre ci tiene ad utilizzare al massimo tutti i regali della geografia locale. Non dovete neanche stare solo a guardare, dato che sono felici di organizzare per voi delle coinvolgenti lezioni di cucina siciliana e delle degustazioni di vini dell’Etna, che terminano con dei rilassanti massaggi ayurvedici.
Come arrivare: La stazione del treno di Acireale si trova a circa 9 chilometri dall'hotel e l'aeroporto di Catania a circa 36 chilometri.
In uno squisito mélange di forme, materiali e tessuti, l'architettura tradizionale si mescola con elementi di arredo contemporanei, dando all'hotel un’identità distinta e una spiccata personalità. Seguendo i principi della Bioarchitettura, troviamo dei tocchi barocchi ma anche qualcosa di selvaggio e naturale, soprattutto nella scelta dell'uso della pietra lavica. La durezza della roccia viene bilanciata dalla comodità delle camere e delle suite del palazzo principale e delle due dependance, che si trovano a poca distanza dall'edificio centrale.
Con solo 27 camere, non ci sarebbe davvero bisogno di un ristorante tanto specializzato, eppure il ristorante La Locanda Nerello è davvero una delizia e ha una magnifica sala da pranzo con terrazza che serve principalmente piatti biologici con i prodotti della tenuta. Non c'è da stupirsi che siano così saporiti: il suo suolo vulcanico è particolarmente fertile e il team dei Monaci delle Terre Nerre ci tiene ad utilizzare al massimo tutti i regali della geografia locale. Non dovete neanche stare solo a guardare, dato che sono felici di organizzare per voi delle coinvolgenti lezioni di cucina siciliana e delle degustazioni di vini dell’Etna, che terminano con dei rilassanti massaggi ayurvedici.
Come arrivare: La stazione del treno di Acireale si trova a circa 9 chilometri dall'hotel e l'aeroporto di Catania a circa 36 chilometri.
Posizione
Monaci delle Terre Nere
Via Monaci sn, Zafferana Etnea, Italia
Punteggio e Recensioni degli Ospiti
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19.6
20
Camere & tariffe
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Tariffe a CHF per 1 notte, 1 ospite
Tariffe a CHF per 1 notte, 1 ospite
Stay dates
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Check-in
Oct 6
Check-out
Oct 15
Rates shown in USD based on single occupancy.
