Nel cuore del Mandarin Oriental di Ginevra, il Rovi propone una cucina moderna e vivace firmata da Yotam Ottolenghi, maestro indiscusso dei sapori mediterranei e mediorientali. Il menù, immaginato per favorire lo scambio e la convivialità, offre l’occasione per condividere piatti come la spalla di agnello fondente aromatizzata al cardamomo o il carciofo romanesco croccante accompagnato da un hummus cremoso e una salsa piccante. La finezza dei piatti è esaltata da una presentazione meticolosa, in un ambiente contemporaneo: al centro del locale, il bar è il luogo ideale per un attimo di relax. Una selezione di vini e cocktail completa l'esperienza, perfetta per un pasto con amici o colleghi, da gustare in un'atmosfera calorosa ed elegante.