Commenti
m
Guida MICHELIN Switzerland

L'Aparté

  • Rue de Lausanne 41, Ginevra, 1201, Svizzera
  • 54 - 119 CHF • Francese moderna
m
Guida MICHELIN Switzerland

L'Aparté

  • Rue de Lausanne 41, Ginevra, 1201, Svizzera
  • 54 - 119 CHF • Francese moderna
Il Punto di Vista della Guida MICHELIN

All'interno dell'Hôtel Royal, solo cinque tavoli dove degustare però prodotti impeccabili: vitello e manzo svizzeri, pesce direttamente dalla Bretagna, pollo di Bresse... al servizio di una cucina ambiziosa, dal carattere deciso. Ricordate di prenotare prima, specialmente per la sera.

Mostra di più Mostra di meno
  • m Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! 
  • ó Ristorante confortevole
Specialità
  • Araignée de mer, semoule de choux-fleurs blanc, truffe mélanosporum, émulsion crustacée
  • Saint-Pierre de Bretagne cuit en basse température, sarrasin à l'étuvée, beurre limequat
  • Chocolat praliné, pomme granny, rafraichie sorbet cacao

Attrezzature e servizi

  • a Strutture per persone diversamente abili
  • Con camere
  • E Ristorante non fumatori
  • r Pasti serviti all'aperto
  • R Ascensore
  • s Garage
  • T Aria condizionata
  • Carte di credito/debito accettate
  • } Carta di credito MasterCard
  • X Carta di credito Visa
  • V Carta di credito American Express
  • M Carta di credito Diners Club

Informazioni

+41 22 906 14 40
Ore di apertura
Chiuso: 3-11 aprile, 31 luglio-15 agosto, sabato, domenica

Nelle vicinanze del Ristorante

Iscriviti alla nostra newsletter e non perdertienotizie e aggiornamenti della Guida MICHELIN

Sottoscrivi

Segui la Guida MICHELIN sui social per aggiornamenti e informazioni dell'ultima ora.