Restaurants
Maison Chenet - Entre Vigne et Garrigue
- 600 route de Saint-Bruno, Pujaut, 30131, France
- €€€€ · Cuisine moderne
Ajouter aux Favoris
La réservation pour Maison Chenet - Entre Vigne et Garrigue n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants réservables à proximité
Maison Chenet - Entre Vigne et Garrigue
- 600 route de Saint-Bruno, Pujaut, 30131, France
- €€€€ · Cuisine moderne
Ajouter aux Favoris
L'avis du Guide MICHELIN
Tout près d’Avignon, cette ferme provençale isolée, entre falaise et vignoble, ne transige pas sur l’authenticité. La garrigue est là, avec ses effluves qui embaument une salle habilement rénovée, mélange harmonieux de l'ancien et du contemporain. En cuisine, Serge Chenet, Meilleur Ouvrier de France et Breton exilé, est aidé par Maxime, son fils. Tous deux partagent le même amour du naturel et du beau produit de saison que la région leur sert sur un plateau gorgé de soleil. Ils concoctent à quatre mains une savoureuse cuisine du marché d’inspiration provençale : filet de rouget de Méditerranée en rouille de fenouil, jus de bouillabaisse ; duo de fraises et olives noires confites, glace à l'huile d'olive, madeleine tapenade...
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte des vins intéressante
- Parc ou jardin
- Parking
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
