Domaine la Pierre Blanche

Au pied des Alpilles, petit massif montagneux situé en Provence, et juste à l'extérieur du village d'Eygalières, est l'endroit où vous trouverez l'un des hôtels de charme les plus tranquilles de toute la France. Le Domaine la Pierre Blanche ne réinvente peut-être pas l'accueil provençal, mais qui dit qu'il a besoin d'être réinventé? Parfois, l'excellence est une question de goût et d'exécution. Le contraste des murs en pierre brute et des portes en bois patiné avec un mobilier moderne bien choisi et un décor contemporain léger et aéré, en fait preuve.

Le domaine répond à toutes vos attentes entre un petit spa, une piscine extérieure chauffée et des courts de tennis et de pétanque aux étendues infinies d'oliviers et de lavande. Les chambres et suites sont joliment décorées dans un style contemporain sobre qui complète l'architecture historique. Elles sont toutes confortables et beaucoup d'entre elles comprennent un jacuzzi extérieur ou une baignoire italienne. Les animaux de compagnie sont acceptés.

Et la Provence étant ce qu'elle est, l'accent est mis sur la nourriture et les boissons. Le restaurant, L'Opale, offre une fusion française moderne et inventive sous les étoiles, accompagnée d'une carte bien pensée de vins de Provence et d'ailleurs. Il est rejoint par un bar à cocktails du même nom, ainsi que de L'AmBar Piscine, pour un verre et/ou un déjeuner léger au bord de la piscine.