Restaurants
Towa
75 rue Crozatier, Paris, 75012, France
€€€
·
Cuisine moderne
Un Coup de coeur
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Towa
75 rue Crozatier, Paris, 75012, France
€€€
·
Cuisine moderne
Un Coup de coeur
Le chef japonais Shin Okusa est aux commandes de Towa, tout près du trépidant marché d'Aligre. Passionné par la tradition française, véritable disciple d'Escoffier, il reprend les grands classiques (navarin d'agneau, pithiviers de magret de canard) mais aussi les sauces, pâtés chauds et autres tourtes avec un aplomb imparable.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
19:00-22:00
Jeudi
12:00-14:00
19:00-22:00
Vendredi
12:00-14:00
19:00-22:00
Samedi
fermé
Dimanche
fermé
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