Restaurants
Shang Palace
Shangri-La, 10 avenue d'Iéna, Paris, 75116, France
€€€€
·
Cuisine chinoise
Réserver une table
Shang Palace
Shangri-La, 10 avenue d'Iéna, Paris, 75116, France
€€€€
·
Cuisine chinoise
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Le Shangri-La, superbe palace parisien, évoque un voyage aux confins de l’Asie, vers un paradis luxueux et imaginaire. Ce restaurant transporte ses hôtes dans un Hong-Kong merveilleux, entre colonnes en pierre de taille, paravents sculptés et lustres en cristal. Si la cuisine traditionnelle cantonaise est à l’honneur, le chef pioche aussi dans le répertoire culinaire du Sichuan : canard rôti façon cantonaise ; poulet braisé au gingembre et sauce aux haricots noirs ; émincé de bœuf poché au piment du Sichuan ; aubergine croustillante panée à l’ail et piment...
Localisation
Lundi
12:00-14:00
18:30-22:00
Mardi
fermé
Mercredi
fermé
Jeudi
12:00-14:00
18:30-22:00
Vendredi
12:00-14:00
18:30-22:00
Samedi
12:00-14:00
18:30-22:00
Dimanche
12:00-14:00
18:30-22:00
