Restaurants
Quedubon
22 rue du Plateau, Paris, 75019, France
€€
·
Cuisine traditionnelle
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22 rue du Plateau, Paris, 75019, France
€€
·
Cuisine traditionnelle
Grâce à ce genre de bistrot/bar à vins, Paris demeure Paris ! Pensez donc : le taulier lui-même en personne, casquette vissée sur la tête et barbe en goguette, sympathique en diable, vous accueille et vous place à table avant de vous conseiller une bonne quille dont il connaît personnellement le producteur. Aux fourneaux, le chef Ollie Clark (ancien second de Bruno Doucet) dévoile une ardoise canaille (chouette : il y a souvent des abats) où il mitonne les bons produits triés sur le volet par le proprio : pâté en croûte à la pintade, foie gras et cochon ; vol au vent de volaille, chanterelle et crème de vin jaune…
Localisation
Lundi
19:45-23:00
Mardi
12:00-14:00
19:45-23:00
Mercredi
12:00-14:00
19:45-23:00
Jeudi
12:00-14:00
19:45-23:00
Vendredi
12:00-14:00
19:45-23:00
Samedi
19:45-23:00
Dimanche
fermé