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Campelli
- 36 rue Croix-des-Petits-Champs, Paris, 75001, France
- €€ · Cuisine créative
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Campelli
- 36 rue Croix-des-Petits-Champs, Paris, 75001, France
- €€ · Cuisine créative
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L'avis du Guide MICHELIN
Cette adresse de poche précédée d'une petite devanture bleu nuit et or mise sur la sobriété et le chic discret (banquettes en velours, chaises en bois et du même velours, pierres apparentes...). Est-ce pour mieux mettre en valeur la partition créative du chef Vartivar Jarkezian au joli parcours multiculturel ? Sa cuisine, bien enracinée dans la tradition hexagonale, multiplie néanmoins les ingrédients et les influences orientales (cumin, pistache, curcuma, sauce yahourt...), mais par touches discrètes.
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