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Halle aux Grains

Name: Halle aux Grains
Address: Bourse de Commerce, 2 rue de Viarmes, Paris, Île-de-France, 75001, FRA
Telephone: +33 1 82 71 71 60

Bourse de Commerce, 2 rue de Viarmes, Paris, 75001, France

€€€ · Cuisine moderne, Cuisine actuelle

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Halle aux Grains

Bourse de Commerce, 2 rue de Viarmes, Paris, 75001, France

€€€ · Cuisine moderne, Cuisine actuelle

Brasserie

L'ancienne halle aux blés, où trône une partie de la collection Pinault, héberge une table des plus créatives. En hommage à l'histoire du lieu, Michel et Sébastien Bras déclinent une cuisine saine et actuelle autour du thème des graines, céréales et légumineuses, avec notamment de savoureux desserts, comme ce paris-brest revisité, à base de crème légère à la graine de courge, croustillant et praliné. Vue imprenable sur les toits de Paris.

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