Restaurants
Villa9Trois
71 rue Hoche, Montreuil, 93100, France
€€€
·
Cuisine moderne
Manger en terrasse
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Faites plaisir, offrez ce restaurant
Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
Villa9Trois
71 rue Hoche, Montreuil, 93100, France
€€€
·
Cuisine moderne
Manger en terrasse
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Dans cette villa du 19e s, dotée d’un petit jardin d’herbes aromatiques et même de ruches, on savoure une belle cuisine aux accents méditerranéens, orchestrée par un chef provençal. En entrée, un thon rouge de Méditerranée légèrement fumé posé sur des cocos de Paimpol, relevé d’une sauce ravigote façon pistou au basilic ; puis, un saint-pierre cuit nacré, accompagné d’un bouillon de favouilles à l’anis vert et d’une bourride ; en dessert, une figue de Solliès aux noisettes et fève tonka. Jolie carte des vins, d’autant que certains crus sont servis au magnum ou au jéroboam. Service jeune et attentif. Aux beaux jours, profitez de la terrasse.
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Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
12:00-15:30
19:00-23:30
Jeudi
12:00-15:30
19:00-23:30
Vendredi
12:00-15:30
19:00-23:30
Samedi
12:00-15:30
19:00-23:30
Dimanche
12:00-15:30
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Voyage
4 minutes
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