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Yat Lok
- 34-38 Stanley Street, Hong Kong, Hong-Kong
- $$ · Spécialités de viandes rôties cantonaises
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Yat Lok
- 34-38 Stanley Street, Hong Kong, Hong-Kong
- $$ · Spécialités de viandes rôties cantonaises
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Small shop
Founded in 1957, this family business has been running at this spot since 2011. The unmissable, glistening roast geese are marinated with a secret recipe and go through over 20 preparatory steps before being chargrilled to perfection. You can order the goose by the quarter, best enjoyed with a bowl of lai fun noodles in clear broth with a drizzle of goose fat. Char siu pork, roast pork belly and soy-marinated chicken are also good.
Equipements et services
- Air conditionné
- Espèces uniquement
Informations pratiques
