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Guide MICHELIN Switzerland

Gasthaus am Brunnen

  • Platz 11, Valendas, 7122, Suisse
  • 79 - 145 CHF • Cuisine du terroir
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Gasthaus am Brunnen

  • Platz 11, Valendas, 7122, Suisse
  • 79 - 145 CHF • Cuisine du terroir
L'avis du Guide MICHELIN

Un joyau en plein coeur d'un village de montagne des Grisons. Les locaux se retrouvent volontiers le midi dans la salle rustique, ou au rendez-vous des habitués. Possibilité de s'installer confortablement dans l'élégant restaurant aux lignes épurées. La cuisine moderne a uniquement recours aux ingrédients de la région, tel le "filet de veau de Salzstein avec caviar d'herbes aromatiques, risotto à la moutarde et ciboulette et légumes". Les desserts de la chef sont de vrais délices !

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  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité
  • ó Bon standing 

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • Avec chambre
  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • { Salon particulier
  • R Ascenseur
  • É Parc ou jardin
  • f Parking
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • M Carte de crédit Diners Club

Informations pratiques

+41 81 920 21 22
Dates de fermeture
Fermé : 11 avril-7 mai, 15-24 octobre, lundi, mardi

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