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Guide MICHELIN Switzerland

Café du Levant

  • Rue du Vieux Four 53, Aire-la-Ville, 1288, Suisse
  • 40 - 98 CHF • Cuisine française
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Guide MICHELIN Switzerland

Café du Levant

  • Rue du Vieux Four 53, Aire-la-Ville, 1288, Suisse
  • 40 - 98 CHF • Cuisine française
L'avis du Guide MICHELIN

Une cuisine régionale pleine de fraîcheur et de saveurs, accompagnée d'une petite sélection de vins genevois : dans ce restaurant convivial, on apprécie le bon air du pays. En hiver, on se régale de gibier avec notamment le saucisson de poule faisane et la tourte de colvert aux truffes en deux services, sans oublier, en dessert la mousse de chocolat blanc à la truffe noire. Cadre rustique, très clair et lumineux. Belle sélection de whiskys.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ò Standing simple
Spécialités
  • Oeuf de poule parfait Tombée de pousses d’épinards Ecume au lard sec du Valais
  • Lieu jaune de Norvège à l’unilatéral Sabayon citronné Crémeux de topinambours
  • Soufflé chaud, noisettes, amandes, Crème glacée Fior Di Lattes

Equipements et services

  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • X Carte de crédit Visa
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • f Parking
  • r Repas en terrasse
  • E Restaurant non fumeur

Informations pratiques

+41 22 757 71 50
Dates de fermeture
Fermé : lundi, dimanche

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