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L'Agastache
1 rue de la Cave, Volnay, 21190, France
€€
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Cuisine du marché
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1 rue de la Cave, Volnay, 21190, France
€€
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Cuisine du marché
Le bouche-à-oreille a peu à peu imposé cette table dans la région, et c'est mérité ! Le chef est attentif à la qualité de ses produits, venus tout droit des producteurs locaux, et propose à travers ses menus uniques une cuisine créative et équilibrée où le végétal tient une place de choix. En témoignent le houmous de légumes d'hiver au curcuma et son œuf parfait, le maquereau de Saint-Jean-de-Luz à basse température, ou la purée de céleri et sa brunoise de granny smith. Prix doux le midi.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:00-13:30
19:30-00:00
Mercredi
12:00-13:30
19:30-00:00
Jeudi
12:00-13:30
19:30-00:00
Vendredi
12:00-13:30
19:30-00:00
Samedi
12:00-13:30
19:30-00:00
Dimanche
fermé
