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Le Pré Fillet
- Route des Moussières, Les Molunes, 39310, France
- €€ · Cuisine traditionnelle
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- Route des Moussières, Les Molunes, 39310, France
- €€ · Cuisine traditionnelle
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L'avis du Guide MICHELIN
Au beau milieu des champs et des bois à presque 1200 mètres d’altitude, la route sinueuse mène à une ancienne ferme, transformée en restaurant depuis trois générations. Simplicité et générosité sont à l’œuvre pour mettre en valeur les bons produits de la région. Derrière les fourneaux, le chef concocte des recettes copieuses, dans lesquelles le terroir se taille la part du lion : ris de veau flambés au marc de Jura et asperges en feuilleté, savoureuse souris d’agneau bien braisée avec un assortiment de garnitures. On déguste dans une salle ouverte sur la nature. Et l'accueil est aux petits oignons !
Equipements et services
- Carte des vins intéressante
- Menu végétarien
- Parking
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
