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Bulle
- 9 place de Fourvière, Lyon, 69005, France
- €€€ · Cuisine moderne
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- 9 place de Fourvière, Lyon, 69005, France
- €€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Le chef Guy Lassausaie a ouvert ce restaurant dans un ancien scolasticat jésuite (1853), entièrement réhabilité avec panache. L’heureux élu pénètre par le bar doté d’une terrasse panoramique époustouflante. Pour descendre ensuite au restaurant, on passe même devant les fondations gallo-romaines du bâtiment ! Dans ce cadre chic (lustres en cristal, parquet, cuisines ouvertes) et historique, on déguste une cuisine de saison colorée comme cet omble de fontaine, fenouil et champignons du moment...
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Cartes de crédit acceptées
- Vue exceptionnelle