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Brasserie Roseaux
34 cours Franklin-Roosevelt, Lyon, 69006, France
€€€
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Cuisine traditionnelle, Cuisine classique
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Brasserie Roseaux
34 cours Franklin-Roosevelt, Lyon, 69006, France
€€€
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Cuisine traditionnelle, Cuisine classique
Tabata et Ludovic Mey (dont l’Ombellule est attenante) ont plus d’une corde à leur arc. La preuve avec cette brasserie où l’on s’attable volontiers pour déguster une cuisine française classique et bourgeoise : filet de bœuf sauce périgourdine, vol-au-vent de volaille et ris de veau, turbotin sauce bonne femme, savarin, millefeuille pour deux coupé et dressé à l’assiette sur guéridon… Une séduisante formule déjeuner complète une belle carte aux tarifs plus élevés. L’établissement propose la même carte des vins (environ 600 références) que la table gastronomique.
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