Guide MICHELIN Switzerland
Aroleid Kollektiv
- Furi 151, Zermatt, 3920, Schweiz
- 45 - 71 CHF • Kreativ
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Aroleid Kollektiv
- Furi 151, Zermatt, 3920, Schweiz
- 45 - 71 CHF • Kreativ
Der Kommentar des Guide MICHELIN
Kreative und "alternative" Küche auf der Skipiste? Was in dem modern-rustikal eingerichteten Chalet auf den Teller kommt, sind interessante Geschmackserfahrungen, die die Reisen des Chefs widerspiegeln - asiatisch, italienisch und französisch inspiriert. Voller Aromen und mit eigener Note z. B. "gebratene Ente, Consommé, Lauch, Soba-Nudeln".
- = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
- ò Standard-Komfort
Auszug aus der Speisekarte
- Hausgeräucherte Knöchel mit Bechamel
- Rind und Enoki Pho Bo mit Pak Choi, Frühlingszwiebeln, Reisnudeln und Kräutern
- Erdnussbutter-Parfait mit Kirschen und Haselnuss
-
e Schöne Aussicht
-
E Nichtraucher-Restaurant
-
r Terrasse mit Speiseservice
-
Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
-
} MasterCard
-
X Visa Card
-
V American Express
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