Restaurants

Restaurant GERBER WYSS

Name: Restaurant GERBER WYSS
Address: Rue du Four 1, Yverdon-les-Bains, Waadt, 1400, CHE
Telephone: +41 24 426 10 10

Rue du Four 1, Yverdon-les-Bains, 1400, Schweiz

€€€€ · Französisch-klassisch, Regional

Reservierungen möglich

Restaurant GERBER WYSS

Rue du Four 1, Yverdon-les-Bains, 1400, Schweiz

€€€€ · Französisch-klassisch, Regional

Ein Stern: eine Küche voller Finesse

Laurena und Grégory Wyss sowie Séverin Gerber führen neben der nur wenige Schritte entfernten Bäckerei und Chocolaterie ein ausgezeichnetes Restaurant. Zuvor waren die beiden Männer Chocolatier und Bäcker in dem berühmten „Restaurant de l'Hôtel de Ville“ in Crissier. Der Chefkoch serviert eine kreative Küche aus Schweizer Produkten, z. B. Krebse aus dem Neuenburgersee, Fenchel-Kimchi und Austernblätter, die im Rahmen des Signature-Menüs angeboten werden. Die Gäste werden einem aufmerksamen und charmanten Team verwöhnt und von einer Sommelière kompetent beraten.

Ausstattung und Service Webseite des Restaurants +41 24 426 10 10