Köstliche Küche hat diese „Nachtigall“ zu bieten! Chefkoch Willy Rossignol - tatsächlich, wie der Vogel! - zaubert ein köstliches und ausgewogenes klassisches Repertoire auf den Tisch, das ausschließlich aus frischen Produkten zubereitet wird. Unterstützt wird er von seiner Ehefrau Mara, die die Gäste in einem gepflegten schlichten Ambiente empfängt. Außerdem gibt es eine kleine Terrasse für die schönen Tage. Besonders empfehlenswert sind die Paccheri de Gragnano, mit Waldpilzen, die mit altem Reggiano überbacken werden, oder die dünnen mit Kampot-Pfeffer verfeinerten Scheiben Gamsfleisch.