Restaurants
La Dispensa
- Rue des Bercles 3, Neuchâtel, 2000, Schweiz
- €€€ · Italienisch, Modern
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Reservierungen möglich
La Dispensa
- Rue des Bercles 3, Neuchâtel, 2000, Schweiz
- €€€ · Italienisch, Modern
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Sie mögen frische und unkomplizierte italienische Küche und dazu eine moderne und ungezwungene Atmosphäre? Dann sind Sie in diesem attraktiven Restaurant am oberen Ende der Altstadt genau richtig. Im Sommer kann man sogar auf der hübschen Terrasse an der Straße sitzen. Das Restaurant besitzt zwei Ebenen, im unteren Bereich kann man in die offene Küche schauen. Hier führt Gerardo Metta Regie, der zuvor im Restaurant „Da Mimmo“ in Brüssel Sterneküche bot und nun hier erstklassige Gerichte mit vielfältigen Geschmacksnoten serviert, z. B. „Raviolo von Capocollo, gebratene Pilze, Pecorino Romano, Taggiasca-Oliven“. Außerdem werden Feinkostprodukte direkt aus Italien zum Verkauf angeboten. Eine hervorragende Adresse zum Essen. Unser Tipp: Parken Sie im „Parking du Seyon“ ganz in der Nähe.
Ausstattung und Service
- Terrasse
- Vegetarisches Menü
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
MICHELIN Guide Ceremony
1 Minute
Alle neuen Sterne der Selektion Schweiz 2023
Unter den insgesamt 138 Sternerestaurants der Selektion 2023 finden sich fünf neue 2-Sterne-Restaurants und 19 neue 1-Stern-Restaurants. Alle vier 3-Sterne-Restaurants bestätigen ihre Auszeichnung