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Guide MICHELIN Switzerland 2020

Brasserie du Poisson

  • Rue des Epancheurs 1, Auvernier, 2012, Schweiz
  • 62 - 120 CHF • Fisch und Meeresfrüchte
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Guide MICHELIN Switzerland 2020

Brasserie du Poisson

  • Rue des Epancheurs 1, Auvernier, 2012, Schweiz
  • 62 - 120 CHF • Fisch und Meeresfrüchte
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Die moderne Brasserie ganz in der Nähe des Sees bietet eine authentische Küche mit Schwerpunkt auf Fisch – Tunfisch-Tatar, Barschfilet – und hervorragenden traditionellen Gerichten – Morcheln in Kruste, Kalbskotelett usw. Ein echter Genuss! Alles (sogar das Brot und das Eis) ist selbst zubereitet.

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  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • ò Standard-Komfort
Auszug aus der Speisekarte
  • Tartare de Thon
  • Filet de Perche au Beurre
  • Millefeuilles aux Pommes Caramélisées

Ausstattung und Service

  • E Nichtraucher-Restaurant
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • { Privat-Salons
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • } MasterCard
  • X Visa Card
  • V American Express
  • M Diners Club

Informationen

+41 32 731 62 31

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