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Apicius
20 rue d'Artois, Paris, 75008, Frankreich
€€€€
·
Moderne Küche
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20 rue d'Artois, Paris, 75008, Frankreich
€€€€
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Moderne Küche
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Housed in a sumptuous 18C private mansion that calls to mind a small palace, Apicius is named after this Ancient Roman epicurean who is said to have written the first cookbook. Chef Mathieu Pacaud is keeping the flame alive at this legendary place with a magnificent terrace that amounts to a remarkably bucolic garden in the city. The dishes perpetuate fine bourgeois tradition and achieve a synthesis between classicism and creativity. Time passes, Apicius changes… but remains!
Präsentiert in:
Ort
Montag
12:30-14:00
19:30-22:00
Dienstag
12:30-14:00
19:30-22:00
Mittwoch
12:30-14:00
19:30-22:00
Donnerstag
12:30-14:00
19:30-22:00
Freitag
12:30-14:00
19:30-22:00
Samstag
geschlossen
Sonntag
geschlossen
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