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Matera
- The Fullerton Waterboat House, #02-01/02/03, 3 Fullerton Road, Singapore, 049215, Singapour
- $$$ · Cuisine italienne contemporaine
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- The Fullerton Waterboat House, #02-01/02/03, 3 Fullerton Road, Singapore, 049215, Singapour
- $$$ · Cuisine italienne contemporaine
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L'avis du Guide MICHELIN
A stone's throw away from many tourist attractions, the dining concept by experienced German chef Bjoern Alexander pushes the boundaries of Italian cooking with its bold Asian influences. The open kitchen lets diners watch the chefs at work against a backdrop of the Marina Bay Sands and the Esplanade. The signature whole red prawn features the perfectly smoked, juicy crustacean with a crispy prawn toast on the side to add contrasting textures.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Vue exceptionnelle
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
