Hôtel du Louvre

Il est parfois préférable, pour un hôtelier, d’offrir un regard moins conventionnel sur une ville, une approche qui mette davantage en valeur ses charmes plus subtils. Autant dire tout de suite que ce n’est pas la stratégie adoptée par le groupe Hyatt pour l’Hôtel du Louvre. Ce dernier fait partie de la Unbound Collection, une ligne dérivée consacrée aux expériences uniques et ultra-sophistiquées. Et l’on peut dire sans trop s’avancer qu’un hôtel d’excellence situé juste en face du plus célèbre musée au monde est capable de tenir ces deux promesses.

Son immeuble haussmannien est une construction purement classique, tandis que ses intérieurs sont étonnamment contemporains — ils restent indiscutablement parisiens, mais s’en dégage une subtilité et une légèreté qui les modernisent. Les chambres et les suites sont dernier cri, habilement arrangées et exceptionnellement calmes. Grâce à leur emplacement exceptionnel, nombre d’entre elles s’offrent pour vis-à-vis le Louvre, la Comédie française, l’avenue de l’Opéra ou même le Palais-Royal.


La Brasserie du Louvre propose une cuisine française à la fois classique et moderne, orchestrée par le légendaire chef Paul Bocuse. Sa terrasse tournée vers le musée est un délice supplémentaire. L’Officine du Louvre, le bar de l’hôtel, profite pour sa part d’une magnifique verrière. Le personnel de l’hôtel se fera également un plaisir de vous réserver une table dans l’un des nombreux restaurants d’exception de la capitale — ainsi que des excursions qui, grâce à l’emplacement unique de l’hôtel, ciblent aussi bien les collections du musée que la cave à vin personnelle de Louis XV.