Restaurants
Pantagruel
10 rue de Richelieu, Paris, 75001, France
€€€€
·
Cuisine moderne
Un tête-à-tête
Réserver une table
Pantagruel
10 rue de Richelieu, Paris, 75001, France
€€€€
·
Cuisine moderne
Un tête-à-tête
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
À deux pas du jardin du Palais Royal, derrière une jolie devanture bleu clair, Pantagruel affiche un décor éclatant, mêlant rouge vif, bleu électrique et fauteuils Directoire. Jason Gouzy, Rémois passé par Ferrandi, l’Assiette Champenoise, Le Bristol et Le Baudelaire, y déploie une cuisine moderne et enjouée. L’œuf pantagruélique, jeu de textures autour du riz et du poireau, et le croq’homard, mousseline et bisque concentrée de homard breton illustrent un goût sûr et précis. Service jeune, attentif, atmosphère colorée – un lieu qui donne chair à la maxime rabelaisienne : "Appétit vient en mangeant."
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Localisation
Lundi
12:15-13:30
19:30-21:00
Mardi
12:15-13:30
19:30-21:00
Mercredi
12:15-13:30
19:30-21:00
Jeudi
12:15-13:30
19:30-21:00
Vendredi
12:15-13:30
19:30-21:00
Samedi
fermé
Dimanche
fermé
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