Restaurants
Kasbür
8 route de Dettwiller, Monswiller, 67700, France
€€€€
·
Cuisine moderne
Faites plaisir, offrez ce restaurant
Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
Kasbür
8 route de Dettwiller, Monswiller, 67700, France
€€€€
·
Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Né en 1932, le Kasbür est lié à la famille Kieffer depuis trois générations. Cette adresse des abords de Saverne doit son nom à l’arrière-grand père, un paysan qui faisait ici-même ses fromages. Son arrière-petit-fils, Yves Kieffer, a fait entrer cette belle bâtisse dans la modernité avec sa salle à manger semi-circulaire ouvrant sur l’opulente campagne alsacienne. Après avoir connu les cuisines de la Tour d’Argent et celles de Marc Meneau à Vézelay, le chef est revenu, animé par la force de l'héritage et… une exigence jamais démentie. Il propose des produits de qualité et de saison à l'image de ce saint-pierre, mariné et nacré à la flamme, asperges vertes, févettes et petits pois.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
12:00-13:30
19:00-20:30
Jeudi
12:00-13:30
19:00-20:30
Vendredi
12:00-13:30
19:00-20:30
Samedi
12:00-13:30
19:00-20:30
Dimanche
12:00-13:30
Restaurants
3 minutes
Pour les fêtes, offrez un repas gastronomique... Sans vous ruiner !
En panne d'idées cadeaux pour Noël ? Grâce aux cartes cadeaux Tiptoque, offrez un menu gastronomique en France, dans l'un de ces dix restaurants du Guide MICHELIN. Effet waouh garanti... à petit prix (à partir de 29 € au déjeuner).
