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Terroir

Acmen Complex, 13-15 Ekkamai Road, Khlong Tan Nuea, Vadhana, Bangkok, 10110, Thaïlande
฿฿฿ · Cuisine créative
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Terroir

Acmen Complex, 13-15 Ekkamai Road, Khlong Tan Nuea, Vadhana, Bangkok, 10110, Thaïlande
฿฿฿ · Cuisine créative
Chef Hao believes that the land, climate, and farmers are pivotal in produce quality. This belief echoes in his eatery sourcing 90% of ingredients from Northern Thailand, named meaning 'soil' in French. The restaurant delivers exceptional Franco-Japanese fusion, creatively blending two cuisines. Impressive flavour pairings, notably rich, smoky broths, shine consistently. An outstanding wine selection completes the splendid dining experience.

Localisation

Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
18:30-22:00
Jeudi
18:30-22:00
Vendredi
18:30-22:00
Samedi
18:30-22:00
Dimanche
18:30-22:00

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