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L & Luy - Château d'Ygrande

Le Mont, Ygrande, 03160, France
€€€ · Cuisine créative
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L & Luy - Château d'Ygrande

Le Mont, Ygrande, 03160, France
€€€ · Cuisine créative
L'élégant château Directoire (1835) et sa terrasse dominent le bocage bourbonnais... et le chef, Cédric Denaux, domine son sujet ! Sa cuisine, éminemment végétale, se révèle créative et bien en phase avec les saisons ; il y met en valeur les herbes aromatiques, plantes et légumes du jardin du château associés à des produits de qualité. Souvenir de cet émincé de lotte de Roscoff, bouillon dashi, pétales de soucis et basilic pourpre.

Localisation

Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
12:00-14:00
19:00-22:00
Jeudi
12:00-14:00
19:00-22:00
Vendredi
12:00-14:00
19:00-22:00
Samedi
12:00-14:00
19:00-22:00
Dimanche
12:00-14:00
19:00-22:00

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