Voyage 1 minute 01 février 2023

Février : les nouveaux hôtels de la sélection

Les spécialistes hôtels du Guide MICHELIN partagent chaque mois leurs plus jolies découvertes partout dans le monde.

1. EASTWIND LAKE PLACID, Lake Placid, New York

Sœur de l’original Catskills, Eastwind Lake Placid emmène le modernisme scandinave signature de la marque dans l’une des destinations les plus emblématiques des Adirondacks. Vous y trouverez la simplicité visuelle attendue du design scandinave – mais aussi le genre de confort qui est essentiel à une destination des Jeux olympiques d’hiver.

© Eastwind Lake Placid
© Eastwind Lake Placid
2. CHÂTEAU DE VAULT DE LUGNY, Vault-de-Lugny, France

Au cœur de la Bourgogne, à l’extrémité nord de la réserve naturelle du Morvan, se trouve un château dont les racines les plus anciennes remontent à 1120. Il s’agit du Château de Vault de Lugny, une demeure aristocratique de conte de fées du 17ème siècle, qui n’a rien sacrifié de son opulence pour devenir l’un des plus beaux petits hôtels de luxe de la région.

© Château de Vault de Lugny
© Château de Vault de Lugny
3. ACE HOTEL TORONTO, Toronto, Canada

Le premier hôtel Ace au Canada est situé dans le Garment District de Toronto, à proximité du centre-ville et d’innombrables attractions locales. C’est une nouvelle construction, mais avec beaucoup d’inspiration vintage. Conçues par Shim-Sutcliffe Architects et Atelier Ace, les formes courbes en brique, en béton et en bois sont rétro-futuristes. C’est unique, mais toujours Ace.

© Ace Hotel Toronto
© Ace Hotel Toronto
4. H10 CUBIK, Barcelone, Espagne

H10 Cubik commence par un bâtiment moderniste rénové dans le centre de la ville, emblème de l’esprit architectural aventureux de Barcelone, et l’emmène plus loin avec des intérieurs contemporains colorés et vibrants du designer Lázaro Rosa-Violan. Le résultat est un hôtel qui se démarque, même face à une concurrence locale féroce.

© H10 Cubik
© H10 Cubik
5. OWL AND THE PUSSYCAT, Thalpe, Sri Lanka

Portant un nom tiré d’un poème d’Edward Lear, The Owl and the Pussycat porte son inspiration littéraire sur sa manche. Et si vous deviez imaginer à quoi pourrait ressembler un hôtel-boutique sri-lankais moderniste dédié à un excentrique victorien – avec une vue directe sur l’océan Indien – vous seriez sur la bonne voie.

© Owl and the Pussycat Hotel
© Owl and the Pussycat Hotel

Hero image : © Owl and the Pussycat Hotel

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