ร้านอาหาร
Torishige
2-6-5 Yoyogi, Shibuya-ku, Tokyo, 151-0053, ญี่ปุ่น
¥¥
·
อาหารประเภทเนื้อหมู
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันTorishige
2-6-5 Yoyogi, Shibuya-ku, Tokyo, 151-0053, ญี่ปุ่น
¥¥
·
อาหารประเภทเนื้อหมู
บิบ กูร์มองด์: ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา
A pork-skewer eatery established in 1949. Yuji Sakamaki, third owner-chef, prizes the flavours he remembers from his youth. Meat-stuffed bell peppers are a popular skewer item from the days of the first chef. Beef dishes are a relative novelty, having been introduced by Sakamaki’s predecessor. For his part, the set menu Sakamaki added allows diners to enjoy dishes from the good old days. Guided by his pet saying, “lifelong training”, he preserves the flavours of Torishige across the generations.
