ร้านอาหาร
Euphoria
76 Tras Street, Singapore, 079015, สิงคโปร์
$$$
·
อาหารเชิงนวัตกรรม
เปิดให้รับจอง
Euphoria
76 Tras Street, Singapore, 079015, สิงคโปร์
$$$
·
อาหารเชิงนวัตกรรม
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
The head chef once found onion repulsive, but then—by chance—discovered his love for the pungent bulb and went on to be obsessed with it. The allium is hard-wired in Euphoria’s DNA – from the décor and tableware to the sauces and dishes. His oignon jamboree, which makes an appearance in the lunch and dinner prix-fixe, elevates the onion from a supporting role to a leading cast—different varieties of onions cooked five ways are topped with caviar.
ที่ตั้ง
วันจันทร์
ปิดบริการ
วันอังคาร
18:30-23:00
วันพุธ
18:30-23:00
วันพฤหัสบดี
12:00-14:30
18:30-23:00
วันศุกร์
12:00-14:30
18:30-23:00
วันเสาร์
12:00-14:30
18:30-23:00
วันอาทิตย์
ปิดบริการ
บทสัมภาษณ์
5 minutes
5 เชฟแถวหน้าของเอเชีย กับเหตุผลที่พวกเขาต่างก็ตกหลุมรักอาหารไทย
เชฟระดับดาวของเอเชีย (แถมตะวันออกกลาง) เขาชอบอะไรเกี่ยวกับเมืองไทยกัน?