ร้านอาหาร
Torisaki
- 292-1 Takoyakushicho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0021, ญี่ปุ่น
- ¥¥¥ · ยากิโทริ
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉัน
Torisaki
- 292-1 Takoyakushicho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0021, ญี่ปุ่น
- ¥¥¥ · ยากิโทริ
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
Twisted headbands encircle the brows of the cooks. Owner-chef Tomoki Hata, uchiwa fan in hand, the very picture of his mentor. The dish on offer is yakitori grilled over a close, strong flame, as Hata learned in his apprenticeship. He insists on chicken from Fukushima Prefecture and Kishu-binchotan; skewers are generously sized to enhance the impact of the ingredients. He also takes care to mentor the next generation, such as by sometimes leaving his apprentice in charge of the kitchen.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- เครื่องปรับอากาศ
- เคาน์เตอร์สำหรับรับประทานอาหาร
รับบัตรเครดิต
