ร้านอาหาร
L'Atelier de Joël Robuchon - St-Germain
- 5 rue de Montalembert, Paris, 75007, ฝรั่งเศส
- €€€€ · อาหารโมเดิร์น
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันL'Atelier de Joël Robuchon - St-Germain
- 5 rue de Montalembert, Paris, 75007, ฝรั่งเศส
- €€€€ · อาหารโมเดิร์น
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
Bathed in a studied semi-darkness, two bars face each other around a central kitchen where the dishes are prepared under the gaze of the guests, seated on high stools at the counter. This "chic canteen" is a Western version of Japanese teppanyaki and sushi bars, with a menu that can be “tailored” into small portions and plates that boast superlative ingredients. Caviar on a soft-boiled hen’s egg and smoked salmon in puff pastry; fried whiting "Colbert style" in herb butter…not forgetting the house staples, king crab ravioli, suckling lamb chops and Joël Robuchon's famous mashed potatoes.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- บริการรับจอดรถ
- รายการไวน์ที่น่าสนใจ
- เครื่องปรับอากาศ
รับบัตรเครดิต
ที่ตั้ง
ข้อมูล
โลกของอาหารกับการหยิบยกเรื่องเก่ามาเล่าใหม่
เรื่องราวเกี่ยวกับ "นีโอคลาสสิก" ความเก่าแต่เก๋าที่ยังคงเสน่ห์ไม่เสื่อมคลาย
