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海味观(静安)
静安区康定路18号, Shanghai, 中国大陆地区
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沪菜
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静安区康定路18号, Shanghai, 中国大陆地区
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沪菜
楼高两层,室内装潢时尚舒适。以“传承不守旧,创新不忘本”为烹饪理念,提供新派上海菜式。招牌菜黑松露脆皮烤鸡采用丽江纳西族的手法,皮脆肉嫩,带着黑松露香气,须提前预订。茅台百草醉蟹将蒸熟的大闸蟹以陈年茅台腌制48小时,啖啖蟹黄,酒香浓郁。惹味虾松炒螺头镬气十足,搭配紫苏叶和脆米同吃,富有创意。