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鲜承

思明区莲花北路1号华尔道夫酒店6楼, Xiamen, 中国大陆地区
¥¥¥ · 闽菜
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鲜承

思明区莲花北路1号华尔道夫酒店6楼, Xiamen, 中国大陆地区
¥¥¥ · 闽菜
一星:高品质烹饪
餐室采用绿色调,布置带有中西结合的南洋风情,英文店名取自本地方言,有“好客”之意。主厨在地道福建菜注入现代和精致元素,经典菜单包含佛跳墙、沙茶琉璃虾、古法酒香蒸闽东黄鱼等传统菜式。以砂煲焖煮的客家盐酒河田鸡,香气袭人,不妨尝试。另有大量使用本地食材的时令菜式,酒单选择丰富。

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