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井礼

台江区振武路三迪联邦中心3楼, Fuzhou, 中国大陆地区
¥¥ · 闽菜
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井礼

台江区振武路三迪联邦中心3楼, Fuzhou, 中国大陆地区
¥¥ · 闽菜
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
采用中式装修风格,大厅设落地窗将窗外景色映入室内。以福州特色的传统闽菜为基础,当中包括已列入非物质文化遗产的红曲制作技艺。推荐封糟鳗,选取鳗鱼中段,以繁复工序让糟香和酒香渗透鱼肉,令人齿颊留香。太平面的猪蹄以自酿青红酒和红糟炖煮,紧致弹牙,十分美味。

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